عسل یکی از معجزات طبیعت است که خداوند به بشر هدیه داده است.
امروزه از عسل در درمان بسیاری از ناراحتی ها از جمله بیماریهای قلبی، بهبود سیستم ایمنی، سوء هاضمه، عفونتهای پوستی، کاهش وزن و … استفاده میشود.عسل را باید در زمره غذاها دانست . خداوند در قرآن و در سوره نحل آن را بعنوان ماده شفابخش برای انسانها معرفی نموده است: «فِیهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ»؛ «خوردن عسل برای مردم شفاء است».(۱) پیامبر اکرم (ص) هم درباره این ماده حیاتبخش فرمودهاند: «لم یستشف المریض بمثل شربه العسل»؛ «هیچ مریضی، به مانند نوشیدن عسل شفاء پیدا نمیکند.»(۲)
برای استفاده بهینه از آثار و فواید عسل شناخت عسل خوب و بد اهمیت زیادی دارد. امام رضا(ع) در مورد عسل های زیان آور هشدار داده و می فرماید: واعلم ان للعسل دلایل یعرف بها نفعه من ضره و ذلک ان منه شیئاً اذا ادرکه الشم عطش، ومنه شی ء یسکرو له عند الذوق جراقه شدیده فهذه الانواع من العسل قانله؛ بدان ای امیرالمؤمنین که برای شناخت عسل مفید از مضر نشانه هایی است، بعضی از عسلها هستند که وقتی بویشان به مشام انسان برسد عطسه می زند، بعضی از عسلها سکر آوردند و مزه بسیار تند و سوزنده ای دارند، این نوع عسلها کشندهاند.(۳)
امام رضا علیه السلام در بیانی دیگر عسل را شفای دردها و بیماریها دانستهاند. عن الرضا (ع) عن آبائه عن رسول الله (ص): قال ان یکن فی شیئی شفاء ففی شرطه حجام اوشربه عسل. از امام الرضا (ع) از پدرانش از پیامبر (ص) نقل شد که فرمود: اگر در چیزی شفا باشد در حجامت و نوشیدن عسل است.(۴)
در روایتی از امام رضا علیه السلام از اهمیت عسل سخن به میان آمده است. عن الرضا (ع) عن آبائه عن رسول الله (ص) قال: لا تردوا شربه العسل علی من اتاکم بها. از امام الرضا (ع) از پدرانش از پیامبر (ص) نقل شد که فرمودند: به هر کس از شما که عسل تعارف کردند رد نکند.( بگیرد و بنوشد).(۵)
امام رضا علیه السلام در جایی دیگر عسل را راه درمان و پیشگیری از سرماخوردگی معرفی کردهاند. آن حضرت می فرماید: هر که می خواهد در همه ی زمستان از سرماخوردگی دور بماند، هر روز، سه لقمه شهد (عسل) بخورد.(۶)
و در روایتی دیگر آن را درمان دردها برشمردهاند. عن الامام الرضا علیه السلام : پیامبراکرم صل الله علیه و آله و سلم فرمودند : خداوند برکت را در عسل قرار داده است . درمان دردها، در آن است و هفتاد پیامبر دوام سودمندی آن را از خداوند خواستهاند .(۷)
در حدیثی دیگر به نقل ار امام کاظم علیه السلام درباره خواص درمانی عسل فرمودند: در عسل، درمان هر دردی است، هر کس ناشتا یک انگشت از آن را بلیسد، این عسل بلغم را پایان می دهد، صفرا را فرو می نشاند، تلخه ی سیاه ( زرداب) را مانع میشود، ذهن را صفا میبخشد و اگر که همراه با کندر خورده شود، حافظه را نکو می سازد.(۸)
امام رضا علیه السلام در روایتی دیگر عسل را مایه تقویت حافظه برشمرده می فرماید: سه چیز حافظه را زیاد میکند و بلغم را از بین میبرد، قرائت قرآن، عسل و کندر.(۹)
منابع:
۱ . نحل / ۶۹.
۲ . بحارالانوار، علامه مجلسی، موسسه الرضا، بیروت، ج ۶۶، ص ۲۹۲
۳. بحارالانوار، ج۵۹، ص ۳۲۴.
۴. طب الرضا(ع)، ص ۲۵۵.
۵. اخبار و آثار حضرت امام رضا علیه السلام صفحه ۷۲۴
۶. طب الامام الرضا علیه السلام، صفحه ۳۷
۷. مکارم الاخلاق جلد ۱ صفحه ۳۵۹ حدیث ۱۱۷۳
۸. الفقه المنسوب للامام الرضا علیه السلام، صفحه ۳۴۶
۹. اخبار و آثار حضرت امام رضا علیه السلام صفحه ۷۲۴
قدس آنلاین