در مطالعاتی که در مجله آمریکایی سلامت عموم انجام شده است دریافتهاند که خوردن میوه ها و سبزیجات هم می تواند سلامت ذهن را تقویت کند.
اما افرادی که در این تحقیق آزمایش شدهاند گزارش دادهاند که با خوردن هر کدام از این میوه ها در روز احساس شادابی بیشتری دارند. پس دفعه بعد که احساس کردید روحیه خوبی ندارید حتما یکی از این غذاها را مصرف کنید.
اسفناج
سبزیجات سبز تیره سرشار از فولات یا همان ویتامین B میباشند. این سبزیجات روی انتقال دهنده های عصبی کنترل روحیه در مغز تاثیر میگذارند و در نتیجه باعث تقویت روحیه میشوند.
مرکبات
پرتقال، نارنگی، یافا، گریپ فروت و تمام مرکبات دیگر سرشار از فولات یا همان ویتامین B هستند که روحیه را در لحظه تقویت میکنند.
موز
به سه دلیل پیشنهاد میشود که این میوه را در اسموتی ها حتما استفاده کنید: ۱٫ پتاسیم (تقویت کننده کارایی مغز)، ۲٫ B6 (افزایش دهنده سروتونین که بدن را آرام میکند) و ۳٫ تریپتوفان (آمینو اسید شادی که روحیه را تنظیم میکند)
برگ چغندر
منیزیم ماده ای انرژی بخش بوده و افسردگی را از بین میبرد. معمولا یکی از کمبودها در برنامه های غذایی کمبود منیزیم است. بنابراین سعی کنید مقداری برگ چغندر در کنار غذای تان مصرف کنید تا بتوانید این کمبود را تا حدودی جبران کنید.
این غذاها روحیه را تقویت میکنند!
انواع توت ها
توت ها با تامین گلوکز بدن می توانند کج خلقی ها و زود رنجی ها را کاهش دهند.
مارچوبه
مارچوبه منبع سروتونین، فولات و آنزیم هایی است که می توانند تاثیرات مصرف الکل را خنثی کنند.
گوجه گیلاسی
می توان گفت گوجه فرنگی گیلاسی در میان غذاها منبع لیکوپن ( فیتونوترینت یا ماده غذایی مغذی محلول در چربی) میباشد که می تواند با این ماده جلوی تولید ترکیبات التهابی در اثر افسردگی را بگیرد و متوقف کند.
سیب زمینی شیرین
کربوهیدارت های پیچیده سطح سروتونین که تاثیر آرامبخش در بدن دارند را افزایش می دهند و سیب زمینی شیرین یکی از منابع کربوهیدارت های پیچیده میباشد.
فلفل دلمه
غذاهایی که سرشار از ویتامین C هستند می توانند تولید هورمون استرس کورتیزول را متوقف کنند که مقدار این ویتامین در فلفل زرد نسبت به فلفل قرمز و سبز بیشتر است. تمام آن ها را در یک ظرف خرد کنید و به عنوان عصرانه میل کنید.