موعود پایگاه اینترنتی موعود
هر از چندگاهی در ایمیل های خود غذای مشمئز کننده ای(چندش آور) از چینی ها و یا در گروهک های اروپایی مجالسی از خوردن خون و یا اعضای بدن انسان و یا حیوانات را به بدترین اشکال میبینید. سؤالی که همیشه ذهن را درگیر می‌کند این است که آیا این افراد از سلامتی جسمی و روحی کاملی برخوردارند؟
هر از چندگاهی در ایمیل های خود غذای مشمئز کننده ای(چندش آور) از چینی ها و یا در گروهک های اروپایی مجالسی از خوردن خون و یا اعضای بدن انسان و یا حیوانات را به بدترین اشکال میبینید. سؤالی که همیشه ذهن را درگیر می‌کند این است که آیا این افراد از سلامتی جسمی و روحی کاملی برخوردارند؟ دین اسلام، برای حفظ بدن و روح انسان خوردن هر چیزی را توصیه نکرده است و غذاها و خوراکی های حلال و حرام را کاملا مشخص کرده است. از مواردی که خوردن آن ها شدیدا نهی شده است و خوردنشان حرام و از گناهان کبیره است، عبارت است از: مردار، خون و گوشت خوک
خداوند در سوره مائده می فرماید:
” حُرِّمَتْ عَلَیْکُمُ الْمَیْتَهُ وَالْدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِیرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَیْرِ اللّهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَهُ وَالْمَوْقُوذَهُ وَالْمُتَرَدِّیَهُ وَالنَّطِیحَهُ وَمَا أَکَلَ السَّبُعُ إِلاَّ مَا ذَکَّیْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ وَأَن تَسْتَقْسِمُواْ بِالأَزْلاَمِ ذَلِکُمْ فِسْقٌ الْیَوْمَ یَئِسَ الَّذِینَ کَفَرُواْ مِن دِینِکُمْ فَلاَ تَخْشَوْهُمْ وَاخْشَوْنِ الْیَوْمَ أَکْمَلْتُ لَکُمْ دِینَکُمْ وَأَتْمَمْتُ عَلَیْکُمْ نِعْمَتِی وَرَضِیتُ لَکُمُ الإِسْلاَمَ دِینًا فَمَنِ اضْطُرَّ فِی مَخْمَصَهٍ غَیْرَ مُتَجَانِفٍ لِّإِثْمٍ فَإِنَّ اللّهَ غَفُورٌ رَّحِیمٌ.”
” گوشت مردار و خون و گوشت خوک و گوشت حیوانی که هنگام ذبح نام غیر خدا بر آن برده شده و حیوانی که خفه شده ویا بوسیله ضربه مرده و یا سقوط کرده و یا بوسیله شاخ حیوانی دیگر مرده و یا حیوانی که درندگان از آن خورده‌اند، مگر آنکه آن را زنده بیابید و ذبح کنید و آنچه به رسم جاهلیت برای بتها ذبح شده و نیز اینکه اموال یکدیگر را بوسیله چوبها بین خودتقسیم کنید( بخت آزمایی ها و قمار منظور است)، اینها بر شما حرام شده است و انجام این اعمال گناه و فسق می‌باشد…..”(۱)
با توجه به آیه مذکورموارد زیر حرام است:
۱.مردار
منظور از مردار
الف. مرده هر حیوانی است که خداوند، گوشت آن را حلال نموده است، چه از چهارپایان باشد یا پرندگان؛ وحشی یا اهلی بودن تفاوت نمی‌کند. با این بیان، خوردن «مردار» و بهره‌وری‌های دیگر از آن حرام است.
ب. به شکل شرعی نمرده باشد.
ج. گوشت خوک و سگ در هر شرایطی حرام ونجس است.
د. باید در این قسمت حتما حیوانات حلال گوشت و حرام گوشت و سایر اقسام آن را شناخت، برای همین پیشنهاد می‌کنیم که به رساله مراجع تقلید رجوع کنید.
در این باره امام صادق(علیه السلام) می فرمایند:
“اما المیته فانه لم ینل منها احد الا ضعف بدنه، و ذهبت قوته، و انقطع نسله و لا یموت آکل المیته الا فجاه”
“به کسی گوشت مردار نمی رسد، مگر آنکه ( بداند) بدنش ضعیف و نسلش قطع می شود و خورنده گوشت خوک به طور ناگهانی می میرد.”(۲)
۲.خون
در جاهلیت، خون حیوان را بر روده بزرگ آن می ریختند و پس از آماده ساختن می خوردند. اما با نزول قرآن، خونی که اضافه ریخته شده تحریم گردید؛ امّا اندک خونی که به گوشت می ماند و یا خونی که در جگر سیاه به صورت گوشت درآمده، مشکلی ندارد. امام صادق(ع) می فرمایند:
” خداوند خون را حرام کرد، زیرا [تغذیه از خون] سبب فساد بدن ها و موجب پیدا شدن آب زرد و بوى متعفّن دهان و بد بو شدن شخص و بد خلق شدن وى و سخت دل شدن و کم مهر گردیدن نسبت به دیگران مى گردد حتى کار به جایى مى رسد که فرزند به واسطه تغذیه از آن، پدر، دوست و همسرش را به قتل مىرساند.”(۳)
۳.گوشت خوک
آیه مذکورگوشت خوک را به صورت جداگانه تحریم می کند تا روشن سازد که خوک و گوشت آن به طور کلی حرام است، خواه مردار باشد و یا نباشد. البته حیواناتی چون سگ و گربه و میمون و… در این دسته قرار دارند؛ اما به این خاطر به گوشت خوک اشاره شده است که مردم بیشتر به خوردن آن علاقه نشان می‌دهند، نه دیگر حیوانات همانند آن.
گوشت خوک نه تنها در اسلام، بلکه در ادیان دیگر مانند یهود حرام و نجس خوانده شده و در تورات چنین آمده است:
” خوک … نشخوار نمی‌کند این برای شما نجس است. از گوشت آنها مخورید و لاش آنها را لمس مکنید اینها برای شما نجس‌اند.”(۴)
و هم چنین در اناجیل گناهکاران را به گوشت خوک تشبیه کرده است.
امام رضا(علیه السلام) می فرمایند:
“خداوند خوردن خوک را حرام فرموده، چون حیوان مهیب و زشت صورت است. خدا او را برای پند و عبرت گرفتن خلقش آفریده است تا از شهوت رانی و بی بند و باری بترسند زیرا موجب می‌شود که خدای تعالی صورت زیبای بشری را از آن ها گرفته و به صورت خوکشان کند و مسخ شوند. خوک را در بین بشر گذاشت تا دلیلی برای گذشتگانی که به این صورت درآمده بودند، باشد. یکی دیگر از علت های حرمت گوشت خوک آن است که خوراکش پلیدترین پلیدی ها و کثیف ترین کثافت ها است و مفاسد و زیان های زیادی در خون او است.”(۵)
۴.حیوان با ذبح غیر اسلامی
از آیه مذکوردانسته می‌شود که هر حیوان حلال گوشتی که به نام غیر خدا ذبح شود و یا در کشتار آن، مقررات شرعی رعایت نگردد و یا به دست کافران کشته شود، حرام است و خوردن گوشت آن هم حرام است.
۵. حیوان خفه شده
۶.حیوان کتک خورده
منظور حیوانی است که بر اثر کتک بسیار و یا ضربه‌ای کاری به وسیله چوب یا هر ابزار دیگری از پا درآید و یا بر اثر بیماری بمیرد؛ که خوردن گوشت آن نیز حرام است.
۷.حیوان پرتاب شده
۸. حیوانی که بر اثر شاخ زدن حیوانات دیگر مرده باشد
۹.شکار سایر درندگان
۱۰.حیوانی که برای بت ها قربانی می‌کردند
در زمان جاهلیت بت پرستان سنگ هایى در اطراف کعبه نصب کرده بودند که شکل و صورت خاصى نداشت، آنها را “نُصب” مى نامیدند در مقابل آنها قربانى مى کردند و خون قربانى را به آنها مىمالیدند. اسلام در آیه مذکوراینگونه گوشت‌ها را حرام کرده است.
۱۱.حیوان های کشته شده در بخت آزمایی ها و قمار
“یا ایها الذین امنوا لا تحرموا طیبات ما احل الله لکم و لا تعتدوا ان الله لا یحب المعتدین”(۶)
“و کلوا مما رزقکم الله حللا طیبا و اتقوا الله الذى انتم به مؤمنون”(۷)
اى کسانى که ایمان آورده اید! طیباتى را که خداوند بر شما حلال نموده حرام نکنید و تجاوز نکنید. که براستى خداوند تجاوزکاران را دوست نمى دارد.
و از آنچه خداوند روزیتان کرده بخورید در حالى که حلال و طیب است و از خدایى که شما به او ایمان آورده اید، تقوا پیشه کنید.
پی نوشت
۱. سوره مائده، آیه ۳.
۲. شیخ صدوق، الامالی، ص۶۶۶، و علل الشرایع، ج۲، ص۴۸۴.
۳. شیخ صدوق، علل الشرایع، ج۲، ص۴۸۴ و شیخ حر عاملی، وسائل الشیعه، ج۲۴، ص۱۰۰.
۴. سفر لاویان، ۱۱: ۷ و ۸.
۵. وسائل الشیعه، باب اطعمه، ج ۱۶، ص ۳۷۸. به نقل از گناهان کبیره . نوشته شهید آیت الله سید عبدالحسین دستغیب. دفتر انتشارات اسلامی وابسته به جامعه مدرسین حوزه علمیه قم. باب خوردن مردار، خون و گوشت خوک.
۶. سوره مائده آیات ۸۷
۷. سوره مائده آیات ۸۸
منابع:
گناهان کبیره . نوشته شهید آیت الله سید عبدالحسین دستغیب. دفتر انتشارات اسلامی وابسته به جامعه مدرسین حوزه علمیه قم. باب خوردن مردار، خون و گوشت خوک.
