امام حسن مجتبی: آداب سفره دوازده تاست امّا آن چهارتا که واجبند: معرفت، خشنودى و رضایت، نام خدا بر زبان آوردن و شکرگزارى.
امام حسن مجتبی علیهالسلام فرمودند:
آداب سفره دوازده تاست که هر مسلمانى باید آنها رابداند: چهارتاى آنها واجب است، چهار تا سنّت (مستحب) و چهار تا از باب رعایت ادب مىباشد. امّا آن چهارتا که واجبند : معرفت، خشنودى و رضایت، نام خدا بر زبان آوردن و شکرگزارى. و آن چهار که سنّت است : دست شستن پیش از غذا خوردن، نشستن بر طرف چپ (بدن)…. و امّا آن چهار که از باب رعایت ادب مىباشد: خوردن از آنچه در جلوى توست، کوچک گرفتن لقمه، خوب جویدن غذا و کمتر نگاه کردن به صورت مردم.
متن حدیث:
الإمامُ الحسنُ علیهالسلام :
فِی المَائدهِ اثْنَتَا عَشرَهَ خَصْلَهً یَجِبُ عَلَى کُلِّ مُسْلِمٍ أنْ یَعْرِفَهَا : أرْبَعٌ مِنْها فَرْضٌ، وَ أرْبَعٌ سُنَّهٌ، وأرْبَعٌ تأدِیبٌ . فَأمَّا الفَرْضُ : فَالمَعْرِفَهُ، وَالرِّضَا، وَالتَّسْمِیَهُ، وَالشُّکْرُ . وَأمَّا السُّنَّهُ : فَالوُضُوءُ قَبْلَ الطَّعَامِ، والجُلُوسُ عَلَى الجَانِبِ الأیْسَرِ، والأکْلُ بِثَلاثِ أصَابِعَ . وَلَعْقُ الأصَابِعِ . وَأمّا التَّأدِیبُ : فَالأکْلُ مِمَّا یَلِیکَ، وَتَصْغِیرُ اللُّقْمَهِ، وَتَجْوِیدُ المَضْغِ، وَقِلّهُ النّظَرِ فِی وُجُوهِ النّاسِ.
« وسائل الشیعه، ج ۱۶صفحه ۵۳۹ »
_______
مشرق